Сераорганические соединения общей формулы R-S
n -R' (R и R' - одинаковые или разные углеводородные остатки алифатического или ароматического ряда;
n 1)
. С
. о., у которых
n = 1, называются моносульфидами, или тиоэфирами, с
n = 2 и
n > 2 - дисульфидами, трисульфидами и т. д.
Моносульфиды кипят выше соответствующих эфиров простых (См.
Эфиры простые) ROR', сернистыми аналогами которых они являются [так, диметилсульфид (CH
3)
2S кипит при 38,0 °С, (СН
з)
2О - при -23,6 °С]; окисляются, например, перекисью водорода до сульфоксидов (См.
Сульфоксиды)
, концентрированной азотной кислотой - до сульфонов (См.
Сульфоны)
, присоединяют галогены, алкилгалогениды, алкилсульфаты.
С. о. широко распространены в природе. Некоторые нефти содержат до 4-5\% серы, большая часть которой связана в виде сульфидов; к С. о. принадлежат биологически важные природные продукты
Метионин, Биотин и др.; диаллилдисульфид найден в чесноке. С. о. применяют как антиокислители и стабилизаторы моторных топлив и смазочных масел, как лекарственные препараты, красители (см.
Сернистые красители)
, растворители. Некоторые синтетические ди- и полисульфиды имеют большое промышленное значение, например
Полисульфидные каучуки (тиоколы), тетраметилтиурамдисульфид, применяемый для вулканизации каучуков. Галогенированные С. о. токсичны (см., например,
Иприт)
.